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大豆


穴が開いています。
センターの床です。

何のためのものかというと・・・。

moblog_80554cbf.jpg
大豆投入!

moblog_3ae90d90.jpg
網でこして
大体の葉や茎を落とします。

う~~ん。すごい音です!鼻もむずむず・・・。

装置の中を上がったり下がったりしながら
乾燥させる装置の中に入り終わるまで20分かかります。

一晩水分量を調整しながら乾燥させます。




moblog_bf757909.jpg
こちらは蕎麦畑です。
収穫は来週あたりだそうです。


さつまいもオーナー様の畑の様子はこちら。
moblog_67be51db.jpg
プロフィール

米山農場

Author:米山農場
新潟県柏崎市にて水稲を中心に
栽培しています。地域に貢献でき
る農業を目指して、活動中です。
また米の直販も、好評です。
http://www.yoneyama-nojyo.com

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